Bodega la Palmera
Fundada en 1969
Fundada en 1969 por Roberto Torres del Castillo con el nombre hoy La Palmera. Era una finca abandonada, pero su amor por el campo y por la tierra le llevó a reconstruirla; recuperando el viñedo con variedades autóctonas como el listán negro, listán blanco, tintillo, negra-moll, malvasía y gual, con las cuales elabora el vino tinto y blanco La Palmera.
En la actualidad se elabora 40.000 botellas anuales y esta producción permite un control de proceso de elaboración desde su comienzo. Control de calidad de las uvas en el campo, vendimiando con el justo equilibrio de azúcar y acidez, fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada se obtiene la clarificación natural mediante trasiego. El proceso culmina con controles analíticos y de cata de vino. Superado los cuales se embotella con la marca La Palmera.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.bodegalapalmera.com
Dirección de la Bodega:
Cº. San Nicolás, 87 (El Sauzal - 38360 - Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias - España)
Teléfono de la bodega:
+34 922 642 909 | +34 922 573 485
Móvil de la bodega:
+34 670 669 626
Fax de la bodega:
+34 922 652 566
Persona responsable de la Bodega:
D. Roberto Torres del Castillo
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
20 Barricas
Hectáreas:
3.5 Hectáreas
Volumen de Producción:
40000 litros/año
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
LA PALMERA
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