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Bodega Dehesa de Luna

Fundada en 2004

Logo de la bodega Bodega Dehesa de Luna
Logo de la zona CASTILLA

Bodega Dehesa de Luna nace con el objetivo de elaborar vinos de alta calidad y expresión. Para conseguirlo se traza un solo camino: el respeto. Respeto a la naturaleza y a la vida. Respeto a la tierra y a los viñedos. Respeto a la tradición y a la historia, pero también a la investigación y al desarrollo. Respeto al hombre, al esfuerzo y al compromiso. El respeto es la única forma que entienden de hacer el vino.

Las 3.000 hectáreas de extensión de Dehesa de Luna son un mosaico, en el que conviven grandes extensiones de bosque mediterráneo, amplias zonas reforestadas, y tierras de labor adehesadas, destinadas al cultivo de la vid, el olivar, el almendro y el cereal.

dehesa_de_luna

Datos de la Bodega

Web de la bodega

Web de la bodega:
www.dehesadeluna.com

Dirección de la Bodega

Dirección de la Bodega:
Ctra. CM-3106, Km 16 (La Roda - 02630 - Albacete - Castilla La Mancha - España)

Teléfono de la bodega

Teléfono de la bodega:
+34 967 548 508 |

Móvil de la bodega

Móvil de la bodega:
Sin Datos

Fax de la bodega

Fax de la bodega:
+34 967 548 022

Persona responsable de la Bodega

Persona responsable de la Bodega:
Sin Datos

Enólogo de la Bodega

Enólogo de la Bodega:
D. Ignacio de Miguel

Barricas

Barricas:
100 Barricas

Hectáreas

Hectáreas:
82 Hectáreas

Volumen de Producción

Volumen de Producción:
Sin Datos

Distribucción Nacional

Distribucción Nacional:
20%

Distribucción Internacional

Distribucción Internacional:
80%

Enoturismo y Tienda On-Line

Visitas a Bodega
Admite Visitas a la Bodega
Visitas a Viñedos
No admite Visitas a los Viñedos
Catas de Vinos
Admite Catas de Vinos
Restaurante
No tiene Restaurantes
Casa Rural
No tiene Casa Rural
Tienda On-Line
Tiene tienda On-line

Marcas

DEHESA DE LUNA,LUNA LUNERA

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Vinos

Dehesa de Luna

Vino de la Tierra de CASTILLA

La vinificación se realizó en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada entre 22 y 28 grados y con un periodo de maceración de entre 15 y 21 días, dependiendo de las variedades y de los objetivos enológicos perseguidos en cada una de ellas. La fermentación maloláctica tuvo lugar en depósito en las cuatro variedades, una vez finalizada esta se realizó el ensamblaje. La crianza en barrica duró 6 meses.

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Dehesa de Luna Tempranillo

Vino de la Tierra de CASTILLA

En la calidad de esta tercera añada se aprecia el resultado del aprendizaje en la viña y en la bodega fruto de las primeras añadas. Gracias a su espíritu de constante aprendizaje y evolución, han logrado un magnífico tempranillo de zona cálida, complejo y elegante. Un verano caluroso, sin excesos térmicos, y un otoño algo lluvioso y fresco, propiciaron una maduración lenta. La uva, vendimiada a mano, pasó por una maceración prefermentativa durante 24 h en cámara frigorífica a 4ºC. El proceso de fermentación y maceración duró 21 días. Parte del vino realizó la fermentación maloláctica en barrica y parte en depósito de acero inoxidable. La crianza se llevó a cabo en barricas de roble francés durante 8 meses en barricas de 225 litros de roble francés.

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