Bodega A Tapada
El proyecto de la bodega A Tapada arranca en 1985, cuando los hermanos Guitián, liderados por Ramón, lamentablemente fallecido en un accidente de automóvil a finales de 1996, abordan una plantación de viñedo en una finca familiar, situada en el municipio de Rubiá de Valdeorras. La propiedad ocupa una extensión total de 12 hectáreas, de las que 10 hectáreas se dedican al cultivo de la variedad autóctona Godello y el resto de la superficie se destinta fundamentalmente a una bodega construida en el año 1995, así como también a un mágico bosque de castaños centenarios en la parte norte de la finca.
Encuadrada dentro de la Denominación de Origen Valdeorras, la singularidad de Bodegas A Tapada, administrada por Mº Carmen Guitain y cuyo viñedo es cultivado por Senén Guitian logran junto con la tecnología de elaboración utilizada en la bodega, unos vinos de acusada personalidad y excelente calidad, que han sido pioneros en el cultivo de esta variedad, haciéndoles acreedores de las mayores distinciones a nivel internacional.
Los vinos Guitián, se elaboran exclusivamente con uva producida de la finca La Tapada y el desarrollo de la explotación es cerrado, es decir, contando con una bodega dimensionada solamente para elaborar la vendimia producida en el viñedo propio. Siendo por lo tanto considerada su producción como Vinos de Pago o de Finca, donde los caracteres del ecosistema vitícola quedan reflejados en los vinos elaborados.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.guitianvinos.com
Dirección de la Bodega:
Finca A Tapada, s/n (Rubiá de Valdeorras - 32310 - Orense - Galicia - España)
Teléfono de la bodega:
+34 988 324 195 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 988 324 197
Persona responsable de la Bodega:
Dª Mª Carmen Guitian
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
80 Barricas
Hectáreas:
10 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
60%
Distribucción Internacional:
40%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
VIÑA GUITIAN, GUITIAN JOVEN, GUITIAN SOBRE LIAS, GUITIAN FERMENTADO EN BARRICA DE ROBLE, GUITIAN FERMENTADO EN BARRICA DE ACACIA, GUITIAN + 50 MESES EN BOTELLA, GUITIAN VENDIMIA TARDIA
Bodegas relacionadas
Esta bodega no tiene relacionadas otras bodegas
Noticias relacionadas
No tenemos noticias para esta Bodega. Para crear noticias puede registrarse como usuario de LaEsenciaDelVino
Vinos
Guitián Sobre Lías
Denominación de Origen VALDEORRAS
Fermentado sobre sus lías en depósitos de acero durante 8 meses y madurado en botella.
Ver vinoGuitian Fermentado en Barrica de Roble
Denominación de Origen VALDEORRAS
La vendimia se hizo de forma manual en pequeñas cajas. Una vez en bodega la uva pasó por una cuidadosa selección. Para su elaboración el mosto fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble americano de Missouri. Finalizado este proceso el vino pasa una crianza de 6 meses en las mismas barricas con botonnage periódico. Por último, antes de su comercialización, el vino pasa otros 6 meses más de reposo en botella.
Ver vino