DOCa CEBREROS
Todo comenzó por un sueño, convertido en realidad gracias a muchas personas: bodegueros, viticultores, hosteleros, hoteleros, artesanos, gente de turismo, todos ellos unidos con un objetivo, la DOP Cebreros. Como dice Rafael Mancebo, actual presidente de la DOP Cebreros “donde otros vieron viñedos abandonados, vi futuro, trabajo y oportunidades”.
Mostrar Detalles Denominación de Origen Calificada CEBREROS
Zona de producción
El área geográfica de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Cebreros se encuentra al sureste de la provincia de Ávila, Tradicionalmente esta zona se ha conocido como “Cebreros” en lo que al viñedo se refiere, si bien como sabéis abarca un total de 35 municipios. Lo que da lugar a que la zona alcance una superficie total de 1.663,16 km2, de las cuales el 70% corresponden a la variedad Garnacha tinta.
Los vinos
Los vinos que se producen en la DOP Cebreros son blancos, rosados y tintos tanto jóvenes, como envejecidos, los cuales tienen en común unas características especiales que son consecuencia del terreno en el que se cultivan nuestra Garnacha tinta y Albillo Real: Son elegantes, sabrosos, equilibrio entre alcohol y acidez, finos y muy vivos, además de una alta longevidad.
DOP CEBREROS
Calle San Marcial 4
Cebreros, Ávila, 05260
www.dopcebreros.com
Listado de Bodegas
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Bodega 7 Navas
Denominación de Origen Calificada CEBREROS
Navaluenga-ÁvilaCastilla y León
Bodega Daniel Ramos - Finca Zerberos
Denominación de Origen Calificada CEBREROS
El Tiemblo-AvilaCastilla y León
Bodegas Ausín
Denominación de Origen Calificada CEBREROS
Gavilanes-AvilaCastilla y León
Bodegas Don Juan del Águila
Denominación de Origen Calificada CEBREROS
El Barraco-AvilaCastilla y León
Bodegas Soto y Manrique
Denominación de Origen Calificada CEBREROS
-ValladolidCastilla y León
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