AOC Bordeaux Clairet
Esta AOC aplica a un tipo de vino rosado, conocido como Claret, muy consumido en Inglaterra durante el periodo en que Aquitania estaba bajo el dominio de dicho pais.
Cubre una superficie de 925 hectáreas y tiene una producción anual en torno a 52.000 hl.
Zona de producción
Esta AOC puede aplicar a toda la región vinícola de Burdeos.
Clima
Región dominada por los afluentes del estuario de la Gironda, los ríos Garona y Dordoña, que irrigan la tierra y proporcionan un clima oceánico para la región.
Variedades Tintas
Principales: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Merlot rouge, Malbec, Petit Verdot
Tipos de vino
- Vino rosado. Son vinos obtenidos a partir de las variedades de uva tinta permitidas. El color debe ser ligeramente rojo (a diferencia del Bordeaux Rosé que debe ser claramente rosado). Deben contener una maduración de uva de 178 g/l. Su contenido en alcohol, después de fermentar, debe ser de un mínimo del 10%.
Requisitos de plantación
- Rendimiento Base. Debe ser de 55 hl/ha.
- Densidad de plantación mínima. 2.000 cepas por hectárea.
- El número máximo de yemas mantenido después de la poda. 60.000 por hectárea.
Consejo Regulador
Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)
1, cours du XXX Juillet.
33075 - Bordeaux Cedex
France
Tel.: +33 (0)5 56 00 22 66
Listado de Bodegas
Château Beau Rivage
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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Château Belvue
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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Château de Lisennes
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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Château de Parenchère
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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Château La Salargue
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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Château La Serre
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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Château Lauduc
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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Château Le Bourdillan
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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Château Val Beylie
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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Châteaux Haut Marchand - Vignobles Dufourg
Denominación de Origen Bordeaux Clairet
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