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Viña Cimbrón Verdejo Fermentado en Barrica

Viñedos viejos, temperatura de maduración óptima para la vendimia. Maceración carbónica 10 horas prensado suave y separación del mosto yema para su fermentación alcohólica en barricas mixtas de roble americano y francés.

Tipo de Vino

Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven con Crianza

Tipo de Uvas

Tipo de Uvas:
Verdejo (100%)

Maridaje

Maridaje:
Pescados grasos, Ahumados, carnes ligeras a la plancha.

Temperatura de Servicio

Temperatura de Servicio:
12ºC - 14ºC

Color del Vino

Color del Vino:
Verdoso con reflejos dorados de lágrima intensa.

Aroma del Vino

Aroma del Vino:
Aromas frutales con melocotón y frutas confitadas, aparece perfectamente ensamblado el roble americano y francés con tonos especiados (vainilla, frutos secos) y lácteos (mantequilla, cacao).

Sabor del Vino

Sabor del Vino:
Su final es largo y persistente. Muy sugerente y evocador. Su recuerdo permanece en boca largo tiempo después de tomarlo.

Precio orientativo de la Botella

Precio orientativo de la Botella:
7

Premios concedidos al Vino

Premios concedidos al Vino:
90 Puntos Guía Peñín 2011.

Premios La Esencia Del Vino

Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino

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