Vinea Rosado
Procedente de unos viñedos de más de 50 años que se asientan sobre unos suelos de gravas y cascajos, con un subsuelo arcillo-arenoso y margas calizas, situados a más de 740 metros de altitud. Estas viñas coronan las partes altas de la orografía del valle del Pisuerga, en la cuenca del Duero, a escasos kilómetros de Valladolid.
La vendimia se realizó de forma manual. Sometiendo a la uva a una maceración en frío durante 6 horas, tras la cual se procede a la separación del mosto lágrima.
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para que los aromas puedan desarrollar todo su potencial, llegando a durar 22 días.
Posteriormente, el vino se ha mantenido con sus lías para aumentar el volumen en boca durante 30 días, tras los cuales se ha procedido a su estabilización y posterior embotellado.
Tipo de Vino:
Vino Rosado Joven
Tipo de Uvas:
Tempranillo (100%)
Maridaje:
Aperitivos, ensaladas y cocina oriental.
Temperatura de Servicio:
8ºC - 10ºC
Color del Vino:
Rojo violeta. Muy brillante y luminoso.
Aroma del Vino:
Potente y complejo. Fruta roja (fresa, frambuesa y pétalos de rosa).
Sabor del Vino:
Sabroso y muy afrutado. Muy fresco con un toque de acidez que se complementa con el resto de sensaciones para alcanzar un perfecto equilibrio. Paso por boca muy expresivo y final muy largo.
Precio orientativo de la Botella:
7.95
Premios concedidos al Vino:
Plata Premios Bacchus 2012.# Plata Concurso Le Mondial du Rosé 2012 (Cannes, Francia).
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
La Esencia Del Vino no ha catado esta marca. Si es usted el responsable de la bodega, y está interesado en que catemos su vino, puede ponerse en contacto con nosotros a través del formulario de contacto de LaEsenciaDelVino
Añadas de la Zona Vinícola
Zona | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 2000 | 1999 | 1998 | 1997 | 1996 | 1995 | 1994 | 1993 | 1992 | 1991 | 1990 | 1989 | 1988 | 1987 | 1986 | 1985 | 1984 | 1983 | 1982 | 1981 | 1980 | 1979 | 1978 | 1977 | 1976 | 1975 | 1974 | 1973 | 1972 | 1971 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
CIGALES | E | E | E | MB | MB | E | E | MB | MB | MB | MB | MB | E | E | MB | MB | MB | MB | MB | B | B | B | B | B | B | B | B | MB | B | B | B | MB |
Noticias relacionadas
No tenemos noticias para este Vino. Para crear noticias puede registrarse como usuario de LaEsenciaDelVino