Vega de Yuco Rosado
Vendimia manual a mediados de agosto. Selección de la uva en cinta transportadora. Criomaceración previa al despalillado, estrujado y encubado. Tras una corta maceración se sangra el mosto yema, que fermenta en ausencia de hollejos. Se clarifica, estabiliza, filtra y embotella.
Tipo de Vino:
Vino Rosado Joven
Tipo de Uvas:
Listán Negro (100%)
Maridaje:
Acompaña a entrantes, ensaladas, pescados a la plancha, platos de verduras y legumbres.
Temperatura de Servicio:
10ºC
Color del Vino:
De color cereza con ribetes frambuesa.
Aroma del Vino:
De aroma abundantemente afrutado.
Sabor del Vino:
Fresco, agradable y pleno en boca.
Precio orientativo de la Botella:
10.5
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
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