Udina de Fermí Bohigas

Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven

Tipo de Uvas:
Garnacha Blanca , Xarel.lo , Chenín Blanc

Maridaje:
Pasta, ensalada, arroces y pescados.

Temperatura de Servicio:
10ºC - 12ºC

Color del Vino:
Color amarillo brillante dorado.

Aroma del Vino:
Entrada potente y madura donde destaca la complejidad obtenida por la fusión de las tres variedades.Fruta fresca y hierba aromática del Xarel.lo, flor blanca y frutos secos (avellana sin tostar) de la garnacha blanca y cítricos con una ligera nota mineral de Chenin Blanc.Su evolución en la copa pasa por diferentes estadios en los que las características del vinos son frescas y se van fundiendo dejando un conjunto más maduro formado por hierba del bosque, fruta seca y mineralidad.

Sabor del Vino:
En boca es un vino blanco muy potente, graso y estructurado gracias al contacto con las lías . Hay un buen equilibrio entre la acidez del Chenin Blanc y la gran estructura de la Garnacha Blanca. Larga persistencia en boca donde evoluciona desde la fruta fresca quedando la mineralidad y notas de miel en el recuerdo. Vino de larga evolución en copa.

Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos

Premios concedidos al Vino:
Sin Datos

Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino