Tocat de l’ala
Elaborado con uvas seleccionadas de viñas de garnacha y cariñena viejas procedentes de diferentes municipios del Alt Empordà. Elaboración tradicional con una crianza hasta 4 meses en madera de roble francés y americano que ayuda a redondear e integrar la uva procedente de las diferentes fincas. Vendimia de la uva bien madura para conseguir un paladar fino, meloso y redondeado. Este vino nace de la unión de ideas y del esfuerzo de dos bodegas, Coca i Fitó y Rojo Parals. Dos bodegas unidos para crear un nuevo estilo de vinos singulares dentro de la DO Empordà donde la fruta y la amabilidad del vino sean su fuerte. Un proyecto con un objetivo claro, la voluntad de expresar el entorno del territorio a través de un sorbo de vino.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Joven con Crianza
Tipo de Uvas:
Garnacha (60%) , Cariñena (40%)
Maridaje:
Sin Datos
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Rojo cereza intenso.
Aroma del Vino:
Arándanos y frambuesas con toques de tomillo.
Sabor del Vino:
Largo recorrido elegante, mineral, con fruta roja, balsámicos y con algunas notas de cacao. Taninos suaves, frescos, redondos y agradables. Buen postgusto.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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