Cava Tamtum Ergo Brut Nature
Un cava de la zona de Utiel-Requena , donde el clima es continental, con influencias del Mediterráneo y los suelos son calizo-arcillosos, elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir, seleccionadas de cepas de baja producción y fermentado en barricas nuevas de roble americano de 400 l. de capacidad a temperatura controlada (16ºC). Un cava que enamora y que invita a una segunda copa. La cremosidad y los tostados de la chardonnay y la madera son muy agradables en boca.
Tipo de Vino:
Cava Brut Nature
Tipo de Uvas:
Chardonnay , Pinot Noir
Maridaje:
Aperitivos, mariscos, pescados, carnes, postres
Temperatura de Servicio:
8ºC - 10ºC
Color del Vino:
Amarillo dorado intenso.
Aroma del Vino:
Intensidad muy alta, recordando aromas de fruta blanca madura, con matices de bollería y frutos secos con un ligero fondo de vainilla
Sabor del Vino:
Potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad en boca que le da un final muy largo y una acidez equilibrada.
Precio orientativo de la Botella:
21
Premios concedidos al Vino:
Guía Peñin 92 Ptos (2013)
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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