Tagonius Reserva
Entre nuestros mejores viñedos hemos seleccionado las uvas de mayor calidad de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah para hacer este vino Reserva. Maceración en frío, fermentación a temperatura controlada, la duración de la maceración postfermentativa oscila entre 5-12 días según variedad. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable. Tras una cuidadosa fermentación a temperatura controlada, el vino es envejecido durante 12 – 15 meses, en barricas de 225 litros, de roble francés de las prestigiosas tonelerías Sylvain, Radoux, Demptos, Vicard, Seguin Moreau y Nadalie, y roble americano. Seguidamente sigue redondeándose en la botella durante otros 18 meses antes de su aparición en el mercado.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Reserva
Tipo de Uvas:
Tempranillo , Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah
Maridaje:
Carnes rojas, asados y estofados. Caza mayor y menor. Platos elaborados con salsas muy estructuradas.
Temperatura de Servicio:
14ºC - 16ºC
Color del Vino:
Limpio, brillante, rojo picota, capa alta, ribete de tonos teja propios de la crianza.
Aroma del Vino:
Frutas rojas (grosella), minerales, cueros, torrefactos, especiados y balsámicos.
Sabor del Vino:
Equilibrado, corpulento, buen equilibrio gustativo, taninos bien pulidos, elegante.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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