Stratvs Malvasía Seco

Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven

Tipo de Uvas:
Malvasía (100%)

Maridaje:
Todo tipo de quesos que no superen los 9 meses de curación (cabra, vaca y oveja). Todo tipo de pescado, ya sean blancos o azules con o sin elaboración. Perfecto con marisco y moluscos, carnes blancas y destacar la gran armonía con la cocina asiática en general, ya que la soja nos intensifica los aromas salinos.

Temperatura de Servicio:
8ºC - 10ºC

Color del Vino:
Limpio, color amarillo pajizo con ribetes verdosos y cristalinos.

Aroma del Vino:
Marcado carácter mineral con notas salinas, muchísimas notas frutales, limpio, fruta tropical (papaya madura, mango, fruta de la pasión, pitaya), fondos limpios y elegantes a cítricos (mandarina, lima, pomelo), notas florales (margarita, jazmín, hinojo).

Sabor del Vino:
Primer paso por boca fresco, frutal, donde nos recuerda esos aromas cítricos como la mandarina. Equilibrado con una acidez media, vivo y con una persistencia muy larga en boca.

Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos

Premios concedidos al Vino:
Bacchus de Plata Internacional 2008.#Agrocanarias 2008 (Medalla de Plata).#Premios Nuevo Vino 2008 (Medalla de Bronce).#Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 08, Sevilla (Medalla de Plata).#Mediterranean Experience Wine Challenge, Miami(EEUU).#Concurso La Selección 2009 (Medalla de Bronce).#Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 09, Sevilla (Medalla de Plata).#Concurso “AWC Vienna International Wine Challenge 2009”, Austria (Medalla de Oro).#Premios Mezquita 2009 – XV Cata / Concurso de Vinos Ciudad de Córdoba (Mezquita Plata).#Wine Masters Challenge – WII World Wine Contest 2010, Estoril-Portugal (Medalla de Oro).#XXIII Concurso Regional de Vinos Embotellados de Canarias, Alhóndiga 2010 (Alhóndiga de Plata).#Mediterranean International Wine Challenge, Terravino 2011 (Medalla de Plata).#Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) 2011, Sevilla (Medalla de Plata).#Premios Mezquita 2011, Córdoba (Mezquita de Bronce).#Concours Mondial de Bruxelles 2011 (Medalla de Oro).#Wine Masters Challenge 2011, Portugal (Medalla de Plata).#Berliner Wein Trophy 2011, Alemania (Medalla de Plata).#International Wine Challenge Catavinum 2012 (Medalla de Oro)

Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino