Rivendel Crianza
Vino procedente de privilegiados viñedos de unos 30 años de antigüedad situados a una altitud media de 700 metros.
La uva, seleccionada y vendimiada a mano, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC con un periodo de maceración de 21 días. Transcurrida la fermentación maloláctica, el vino reposa durante 12 meses en barricas de roble americano y centroeuropeo con tostado medio. Acabada la crianza oxidativa en barrica, el vino madura otros 12 meses en botella antes de su salida al mercado.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Crianza
Tipo de Uvas:
Tempranillo (100%)
Maridaje:
Caza, Carne Roja.
Se recomienda su decantación
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Rojo intenso con matices picota, con capa alta y brillante
Aroma del Vino:
Fruta madura, compotas y minerales. Tras su oxigenación también se aprecian matices especiados y balsámicos
Sabor del Vino:
Elegante, con tanino marcado y compleja estructura. Final sabroso, aterciopelado y largo postgusto
Precio orientativo de la Botella:
9.85
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
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