Pata Negra Ribera Crianza
Tras una cuidada selección especial de las parcelas cuyo fruto va a formar parte del coupage de este vino, y vendimiadas en su momento óptimo de maduración, las uvas realizan una cuidada fermentación alcohólica en depósito a temperatura controlada, con una larga maceración de los hollejos para obtener el máximo de concentración y carga aromática. Su posterior paso por barrica de roble francés durante 12 meses, y su paso durante otros 12 meses en botellero, terminan de afinar y redondear este vino antes de salir al mercado.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Crianza
Tipo de Uvas:
Tinta del País (100%)
Maridaje:
Carnes nobles, quesos y productos de caza menor.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Atractivo color rojo picota de alta intensidad, magnífica capa, con bello ribete violáceo que sugiere un alto potencial de evolución en botella.
Aroma del Vino:
Frutosidad, con recuerdos de frutos silvestres, rojos y negros, con un fondo de vainilla, con notas dulces, provenientes de su buena madera, pletórico de elegancia. Maduro en boca, pleno de matices con un paso de boca intenso.
Sabor del Vino:
Retronasal muestra la riqueza de unos taninos maduros que dejan un posgusto elegante y de una largura encomiable.
Precio orientativo de la Botella:
9
Premios concedidos al Vino:
Berliner Wein Trophy 2014 - Gold medal,Berliner Wein Trophy 2015 - Gold medal,Catavinum 2014 - Silver medal,Challenge International du Vin 2014 - Silver medal,International Wine and Spirit Competition 2014 - Silver medal,International Wine and Spirit Competition 2015 - Silver medal, Mundus Vini 2015 - Silver medal.
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
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