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Parató Blanco Xarel.lo

Monovarietal de Xarel.lo de viñas viejas, variedad autóctona del Penedés, que destaca por su finura, elegancia y complejidad. Vino afrutado, persistente en boca, untuoso y con un marcado carácter mediterráneo. Gran acompañante de entrantes, arroces y zarzuelas.

Tipo de Vino

Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven

Tipo de Uvas

Tipo de Uvas:
Xarel.lo (100%)

Maridaje

Maridaje:
Sin Datos

Temperatura de Servicio

Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC

Color del Vino

Color del Vino:
Amarillo paja pálido y reflejos de oro nuevo, brillante y con lágrima presente y sensación densa.

Aroma del Vino

Aroma del Vino:
Marcadamente varietales con recuerdo dulce vegetal (paja, flor seca, hinojo, sotobosque mediterráneo) y fruta madura (manzana al horno, plátano, melón).

Sabor del Vino

Sabor del Vino:
Entrada en boca suave y envolvente, recuerdos ácido en los laterales, notas vegetales-balsámicas (hierba recién cortada, euclipto) y postgusto cálido y ligeramente mineral (cal) con final varietal (punta amarga) y suavizado por el acohol moderado-alto.

Precio orientativo de la Botella

Precio orientativo de la Botella:
5.99

Premios concedidos al Vino

Premios concedidos al Vino:
Sin Datos

Premios La Esencia Del Vino

Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino

Cata La Esencia Del Vino

Fecha de Cata: 31/10/2013
70% Complete

Limpio, brillante. De color amarillo pajizo.
Intensidad aromática media, con recuerdos a fruta blanca.
En boca suave, de fácil paso, con ligera acidez.

Añadas de la Zona Vinícola

E-Excelente # MB-Muy Buena # B-Buena # R-Regular # D-Deficiente #
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PENEDES MB MB MB E MB MB MB MB MB MB MB MB B MB B MB MB MB E MB MB MB MB MB B B MB MB MB B R E MB B MB B B B

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