Parató Blanco Xarel.lo
Monovarietal de Xarel.lo de viñas viejas, variedad autóctona del Penedés, que destaca por su finura, elegancia y complejidad. Vino afrutado, persistente en boca, untuoso y con un marcado carácter mediterráneo. Gran acompañante de entrantes, arroces y zarzuelas.
Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven
Tipo de Uvas:
Xarel.lo (100%)
Maridaje:
Sin Datos
Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC
Color del Vino:
Amarillo paja pálido y reflejos de oro nuevo, brillante y con lágrima presente y sensación densa.
Aroma del Vino:
Marcadamente varietales con recuerdo dulce vegetal (paja, flor seca, hinojo, sotobosque mediterráneo) y fruta madura (manzana al horno, plátano, melón).
Sabor del Vino:
Entrada en boca suave y envolvente, recuerdos ácido en los laterales, notas vegetales-balsámicas (hierba recién cortada, euclipto) y postgusto cálido y ligeramente mineral (cal) con final varietal (punta amarga) y suavizado por el acohol moderado-alto.
Precio orientativo de la Botella:
5.99
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
Limpio, brillante. De color amarillo pajizo.
Intensidad aromática media, con recuerdos a fruta blanca.
En boca suave, de fácil paso, con ligera acidez.
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