Isabelino Rueda
Rueda de alta gama elaborado en su mayor parte con uva verdejo acompañada de la variedad viura. El resultado, un vino fresco y afrutado, con un carácter cítrico que aporta suavidad a la marcada personalidad de las notas herbáceas de la verdejo.
Las uvas proceden de viñedos jóvenes de hasta 15 años de edad, que aportan al vino la juventud y el frescor de la variedad principal. Ubicados en una meseta de suelos pedregosos, con buena aireación y drenaje y cuya textura varia entre arenolimosa y limosa. La uva se recolecta con máquinas vendimiadoras durante la noche, aprovechando las temperaturas bajas y la ausencia de la luz solar para evitar la oxidación del mosto y conservar aromas primarios. Fermentación a baja temperatura en depósito de acero inoxidable. Clarificación y estabilización por frío. Filtración previa al embotellado.
Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven
Tipo de Uvas:
Verdejo (100%)
Maridaje:
Pescado o carne blanca, arroz o pasta, así como apertivos ahumados, jamón, cecina y queso.
Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC
Color del Vino:
Amarillo pajizo con matices acerados, limpio y brillante.
Aroma del Vino:
Franco, intensos aromas frutales que nos recuerdan a los cítricos junto con notas herbáceas y matices de flores blancas.
Sabor del Vino:
Fresco y equilibrado, se muestra suave y fácil de beber.
Precio orientativo de la Botella:
3.4
Premios concedidos al Vino:
Medalla Oro International Guide Wine 2015, Arribe de Oro España 2014; Medalla de Plata: Concurso Catavinum World Wine & Spirit Competition 2017, Premios CINVE 2011, Concurso Internacional Wine Challenge Catavinum 2011, Mezquita de Plata 2009; Medalla de Bronce: Premios Decanter Reino Unido 2013, Guía Internacional Wine Guide 2014, Guía Catavinum 2011; 88 Pts Guía Intervinos 2017, 87 Pts Guía Sin Mala Uva 2017, 87 Pts Guía Peñín 2017, 88 Pts James Suckling´s USA 2016, 88.77 Pts Guía Wine-Up 2016
Premios La Esencia Del Vino:
Vino del mes de Julio de 2018
Cata La Esencia Del Vino
Limpio, brillante. De color amarillo pajizo.
Muy buena intensidad aromática. Franqueza.
En boca afrutado, toques de frutas blancas. Con complejidad aromática, se aprecian notas a cítricos.
Un vino equilibrado, refrescante y con ligera acidez.
Añadas de la Zona Vinícola
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| RUEDA | E | MB | MB | MB | B | B | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | B | B | B | MB | MB | MB | MB | B | MB | B | B | B | B | B | B | MB | B | B | B | B | MB | MB | R | B | MB | R | R | B | B | D | R | B |
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