DeBeroz Nuestro Roble
Los viñedos más jóvenes de Salas Altas y Barbastro son vendimiados de noche en su momento óptimo de madurez. Posterior fermentación de catorce días a temperaturas controladas de 20 a 22 grados para preservar toda la fruta. Las uvas se sangran por gravedad a los depósitos inferiores, se separan los vinos de prensa y tras una corta crianza de seis meses en barrica y otros seis en botella se sacan al mercado con toda la frescura que da su juventud y la complejidad que aporta la crianza en barrica.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Joven
Tipo de Uvas:
Cabernet Sauvignon (40%) , Merlot (40%) , Tempranillo (10%) , Moristel (10%)
Maridaje:
Carnes y pescados.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Aparece limpio y brillante con un intenso rojo rubí y con algún destello azulado en capa fina.
Aroma del Vino:
Perfecta integración de las frutas rojas maduras que aportan la elaboración en temperaturas más bajas de lo habitual con los torrefactos y ahumados propios de la crianza en barrica.
Sabor del Vino:
Destaca su frescura manteniendo una alta intensidad y viveza no carente de chispa que lo hacen muy agradable. Un buen vino para todos los públicos.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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| SOMONTANO | E | MB | MB | MB | MB | MB | E | MB | MB | E | E | E | MB | MB | MB | E | B | MB | E | B | MB | E | E | E | MB | MB | B | MB | E | MB | B | E | R | MB | E |
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