Beronia Viura Fermentado en barrica
Maceración pelicular estática de uva sin despalillar durante 18 horas. Posteriormente el mosto fermenta en barricas de roble francés a temperatura de 18º a 20ºC durante 20 días, y 4 meses más en contacto con sus lías.
Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven con Crianza
Tipo de Uvas:
Viura (100%)
Maridaje:
Pescados grasos, todo tipo de ahumados. Mariscos y quesos.
Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC
Color del Vino:
Amarillo verdoso con reflejos plateados. Brillante y atractivo.
Aroma del Vino:
Elegante. Frutas (pera y plátano) sobre un sutil fondo de madera. Destacan matices anisados y hierbas aromáticas.
Sabor del Vino:
Muy fresco, sensaciones afrutadas. Bien equilibrado, amplio y persistente.
Precio orientativo de la Botella:
7.95
Premios concedidos al Vino:
86 Pts. Guía Peñín 2012.
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
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