Bassus Pinot Noir
Bodegas Hispano Suizas puede presumir de tener uno de los mejores viñedos de la delicada Pinot Noir, y hacen gala de ello en sus magníficos vinos, como el Bassus. Vendimiando por la mañana para evitar el calentamiento del fruto, éste reposará 3 días a -100C antes de pasar a barrica de roble donde fermentará antes de envejecer en barricas nuevas durante 10 meses. Y es que no escatiman recursos ni mimos para este magnífico vino. Uno de los mejores Pinot de la Península.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Joven con Crianza
Tipo de Uvas:
Pinot Noir (100%)
Maridaje:
Embutidos, Carnes rojas asadas, Setas, Cordero estofado, Arroces de carne, Risottos, Pescado azul, Jamón ibérico de bellota.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Rojo cereza de capa media con reflejos violáceos.
Aroma del Vino:
Intensidad alta, combinando aromas de roble francés con fruta madura tipo cereza, cassis, regaliz…
Sabor del Vino:
Amplio, aterciopelado y muy equilibrado, con un fondo de toffee sensacional.
Precio orientativo de la Botella:
20
Premios concedidos al Vino:
Guía Peñín 91 Ptos (2014)
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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| UTIEL REQUENA | MB | MB | MB | E | E | MB | MB | B | MB | E | E | B | B | MB | E | MB | MB | MB | B | MB | B | MB | E | MB | B | B | R | B | MB | R | B | B |
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