Avanthia Rosé
La bodega es un proyecto de Jorge Ordoñez. Procedente de viñedos orientados al sur en los viñedos pizarrosos de las laderas que se elevan a 400 metros sobre el nivel del mar. Las uvas de Mencía se cosechan a mano y tras pasar por mesa de selección, se realiza un sangrado del 100%. La fermentación se realiza en barrica de roble francés y posteriormente se somete a una crianza sobre lías de 3 meses. Las uvas de este vino proceden de un viñedo de Mencia cultivado en pendiente a 550 m (1800 ft.) de altitud. Los suelos son una mezcla de caliza descompuesta y cuarzo. Las uvas se vendimian en pequeñas cestas, para evitar daños en la fruta. La enóloga Amy Hopkinson supervisa el proceso de elaboración del vino. Todos los racimos se traen a la mesa de selección, para seleccionar solo las uvas sanas y maduras.
Tipo de Vino:
Vino Rosado Joven
Tipo de Uvas:
Mencía (100%)
Maridaje:
Sin Datos
Temperatura de Servicio:
8ºC - 10ºC
Color del Vino:
Rosa vibrante.
Aroma del Vino:
Dulces bayas.
Sabor del Vino:
Frutas de bosque con una refrescante acidez y un peso medio. Afrutado y fresco.
Precio orientativo de la Botella:
12.7
Premios concedidos al Vino:
Avanthia Rosé'12: 90 Pts. Guía Peñín 2014.#Avanthia Rosé'11: 88 Pts. Robert Parker’s Wine Advocate.#Avanthia Rosé'11: 89 Pts. Guía Peñín 2013.
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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