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Àtica Cava Extra Brut Gran Reserva

Cava Extra Brut Gran Reserva: con una crianza mínima de 30 meses sobre lías, aporta gran complejidad tanto aromática como en boca, con amplios y elegantes matices de fruta madura y derivados de la crianza sobre levaduras.

Tipo de Vino

Tipo de Vino:
Cava Extra Brut

Tipo de Uvas

Tipo de Uvas:
Parellada (40%) , Xarel.lo (25%) , Macabeo (25%) , Chardonnay (10%)

Maridaje

Maridaje:
Acompaña bien una comida de principio a fin, tanto entrantes fríos como calientes, así como carnes guisadas y pescados al horno. Excelente aperitivo en días calurosos.

Temperatura de Servicio

Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC

Color del Vino

Color del Vino:
Amarillo paja oro nuevo, con formación de rosario y pequeña burbuja de ascensión lenta y amplia corona.

Aroma del Vino

Aroma del Vino:
Marcados de crianza con predominio de frutos secos tostados (almendra, avellana), frutas secas caramelizadas, flor seca, horno de pan y fondo de fruta madura (melocotón seco, melón).

Sabor del Vino

Sabor del Vino:
Paso en boca presenta elegancia y potencia, presencia de carbónico finamente integrado, acidez cítrica, untuoso y cremoso, de potente retrogusto (miel de naranjo), y final dulce.

Precio orientativo de la Botella

Precio orientativo de la Botella:
0

Premios concedidos al Vino

Premios concedidos al Vino:
Sin Datos

Premios La Esencia Del Vino

Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino

Cata La Esencia Del Vino

Fecha de Cata: 2014-03-14
70% Complete

De color amarillo pajizo-oro. Con formación de rosario. Burbuja pequeña de ascensión lenta y amplia corona. Con aromas marcados de crianza. Con fruto secos tostados (almendra, avellana) y algo de fruta madura (melocotón y melón). En boca untuoso y cremoso. Con acidez cítrica y retrogusto potente.

Añadas de la Zona Vinícola

E-Excelente # MB-Muy Buena # B-Buena # R-Regular # D-Deficiente #
Zona 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971
CAVA MB MB E E E MB B B MB MB E MB MB B MB B B MB B MB B B MB MB B B MB E MB B MB R E R MB MB B MB B B

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