Abad Dom Bueno Mencía Joven
Maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas para potenciar los aromas primarios y fermentado en depósitos troncocónicos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días, periodo de maceración total 20 días. Embotellado con corcho natural de 49x24.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Joven
Tipo de Uvas:
Mencía (100%)
Maridaje:
Sin Datos
Temperatura de Servicio:
12ºC - 15ºC
Color del Vino:
Sin Datos
Aroma del Vino:
Aromas florales y frutales, convierte a su juventud en una cualidad, añadiendo como virtud un cuerpo y estructura extraño en vinos de su clase.
Sabor del Vino:
Fresco, vivo, con un excelente equilibrio, y un tanino carnoso que le otorga una gran complejidad.
Precio orientativo de la Botella:
3.6
Premios concedidos al Vino:
89 puntos Robert Parker (Wine Advocate).
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
Rojo picota, con ribete cardinaliceo. Con muy buena capa de color.
Intensidad aromática media, con recuerdos a frutos negros con algún toque lácteo.
En boca suave, fácil de beber, frutoso.
Añadas de la Zona Vinícola
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BIERZO | MB | E | E | E | MB | E | MB | MB | E | MB | E | MB | MB | MB | MB | MB | B | B | B | MB | B | MB | D | MB | MB | MB | MB | MB | E |
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