Juan Esteve Nadal
Fundada en -0001
Can Fontanals está situado en el bello paraje de Avinyonet, tierras que formaban parte de la propiedad del Castillo de Avinyó, construido en el año 990. El apellido Fontanals, nombre de la Masía, perduró a lo largo del tiempo hasta el año 1847 cuando Esperança Fontanals contrajo matrimonio con Adjutori Esteve. A pesar de estos cambio de apellido, la casa se continuó denominando “Can Fontanals”.
Fue en 1889 cuando Joan Esteve Marcè tomó una decisión determinante para el futuro de nuestro cava. Decidió viajar a Francia a la búsqueda de nuevas cepas, que fueran inmunes al insecto de la filoxera y poder replantar toda la finca. Este hecho causó gran expectación y la viña donde se plantaron estas nuevas variedades recibieron el nombre de “La Mirona”, ya que todo el mundo iba a ver como se adaptaban estas nuevas cepas en nuestra comarca.
La figura de este antepasado se merece un recuerdo especial, ya que fue uno de los principales emprendedores en querer modernizar la explotación y cultivar personalmente todas las tierras. Seguro que este espíritu innovador también estuvo presente cuando en el año 1957, Joan Esteve Nadal compró uno de los primeros tractores del pueblo que aún conservamos. Con esta máquina incorporó la tracción mecánica en aquellas tareas que en aquellos momentos se realizaban con tracción animal, con las caballerías. Desde aquel momento, se ha producido el gran salto cualitativo y cuantitativo en Can Fontanals. La incorporación de nueva maquinaria, tanto para el cultivo como para todo lo que afecta a la elaboración de vinos y cavas ha sido una constante, pero nunca sin perder aquel espíritu de querer mantener el respeto y la fidelidad a nuestra historia.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.avinyo.com
Dirección de la Bodega:
Can Fontanals (Avinyonet del Penedes - 08793 - Barcelona - Cataluña - España)
Teléfono de la bodega:
938970055 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
938970691
Persona responsable de la Bodega:
D. Juan Esteve Nadal
Enólogo de la Bodega:
D. Lluís Esteve Via
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
Sin Datos
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
CAVA AVINYO
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