Bodegas Concavins - Clos MontBlanc
Bodegas situadas en Barberá de la Conca, muy cerca de dos lugares emblemáticos en la historia de Cataluña: la ciudad fortificada de Montblanc y el monasterio de Poblet. Una tierra plagada de historia y de tradiciones. Allí donde se asentaron los monjes cistercienses, hace casi mil años, con el firme propósito de buscar el camino hacia la perfección. Un espíritu que está presente en el alma de nuestros habitantes y se refleja en la manera de trabajar de sus gentes.
Fue en el año 1988 cuando la familia Carbonell Figueras emprende la nueva etapa de la bodega legado de un principio cooperativista. Es entonces cuando se concibe y dimensiona el espacio de 5.000m2 que representa hoy la bodega dividida en 3 zonas; una planta de vinificación, una zona de expedición y embotellamiento, y una bodega construida bajo suelo para la crianza. La bodega cuenta a su vez con una zona de crianza con más de 1300 barricas con las más diversas tonelerias de origen Francés, Americano y Húngaro.
El enólogo Josep Vadrí ha trabajado en los más diversos escenarios, realizando vinificaciones junto a colaboradores procedentes de viñedos tan diversos como Francia, Chile o Australia. Estas colaboraciones han dejado imprenta en su Enología, caracterizada por unos vinos de vanguardia, donde la fruta se expresa sobre la crianza y donde cada varietal muestra su carácter más personal.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.closmontblanc.com
Dirección de la Bodega:
Ctra. Montblanc a Barberà, s/n (Barberà de la Conca - 43422 - Tarragona - Cataluña - España)
Teléfono de la bodega:
+34 977 887 030 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 977 887 032
Persona responsable de la Bodega:
Sin Datos
Enólogo de la Bodega:
D. Josép Vadrí
Barricas:
1300 Barricas
Hectáreas:
50 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
20%
Distribucción Internacional:
80%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
MONTBLANC 362, CASTILLO DE MONTBLANC, CLOS MONTBLANC, XIPELLA, VIA AURELIA
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Vinos
Clos Montblanc Castell Rosado
Denominación de Origen CATALUNYA
La extracción del color se hace mediante una maceración muy corta, menos de 4 horas, en contacto con las pieles. Seguidamente se hace el sangrado del que se obtiene un mosto que sintetiza los aromas y sabores más primarios de la variedad garnacha. Después continúa con una fermentación a baja temperatura.
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