Bodegas Concavins - Clos MontBlanc
Nos caves sont situées dans Barberá de la Conca, tout près de deux lieux emblématiques dans l'histoire de la Catalogne : la ville fortifiée du Mont-Blanc et le monastère de Poblet. Une terre remplie d'histoire et de traditions. Là où les moines cisterciens se sont assis, il fait presque mille ans, avec le propos ferme de chercher le chemin vers la perfection. Un esprit qui est présent dans l'âme de nos habitants et il se reflète dans la manière de travailler comme ses gens.
Il est été en 1988 quand la famille Carbonell Figueras entreprend la nouvelle étape de la cave légué d'un principe partisan du coopératisme. Il est de l'époque quand est conçu et dimensionne l'espace de 5.000m2 qui représente aujourd'hui la cave divisée en 3 zones; une plante de vinification, une zone d'expédition et d'embouteillage, et une cave construite un bas sol pour l'élevage. La cave dispose à son tour d'une zone d'élevage de plus de 1300 barriques des plus diverses tonnelleries d'origine Française, Américaine et Hongroise.
Notre Oenologue Josep Vadrí a travaillé dans les plus diverses scènes, en réalisant des vinifications près des collaborateurs originaires de vignobles aussi divers que la France, le Chili ou l'Australie. Cette collaboration a laissé une imprimerie dans son Oenologie, caractérisée par quelques vins d'avant-garde, où le fruit s'exprime sur l'élevage et où chaque varietal montre son caractère le plus personnel.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.closmontblanc.com
Dirección de la Bodega:
Ctra. Montblanc a Barberà, s/n (Barberà de la Conca - 43422 - Tarragona - Cataluña - España)
Teléfono de la bodega:
+34 977 887 030 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 977 887 032
Persona responsable de la Bodega:
Sin Datos
Enólogo de la Bodega:
D. Josép Vadrí
Barils:
1300 Barils
Hectares:
50 Hectares
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
20%
Distribucción Internacional:
80%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
MONTBLANC 362, CASTILLO DE MONTBLANC, CLOS MONTBLANC, XIPELLA, VIA AURELIA
Bodegas relacionadas
Esta bodega no tiene relacionadas otras bodegas
Noticias relacionadas
No tenemos noticias para esta Bodega. Para crear noticias puede registrarse como usuario de LaEsenciaDelVino
Vins
Clos Montblanc Castell Rosado
Appellation d'origine CATALUNYA
La extracción del color se hace mediante una maceración muy corta, menos de 4 horas, en contacto con las pieles. Seguidamente se hace el sangrado del que se obtiene un mosto que sintetiza los aromas y sabores más primarios de la variedad garnacha. Después continúa con una fermentación a baja temperatura.
Ver vino