Bodega Jorge Vega García - Puerta del Viento Wines
Fundada en -0001
Puerta del Viento propone un recorrido por el yacimiento Arqueológico de Castro Ventosa ubicado en Pieros (municipio de Cacabelos). De origen prerromano, ofrece una de las panorámicas más hermosas de toda la comarca, dando el nombre a Puerta del Viento, pues en ese privilegiado paraje de la viña berciana se encuentran sus viñedos de cultivo ecológico. Una vez realizada la visita a los viñedos y al Castro Ventosa, se trasladan a la bodega de Puerta del Viento situada en Villafranca del Bierzo, donde hacen una degustación de sus vinos de autor como colofón a la jornada.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.puertadelvientowines.com
Dirección de la Bodega:
Camino de la Estación, 17 (Villafranca del Bierzo - 24500 - León - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
Sin Datos
Móvil de la bodega:
+34 609 134 798
Fax de la bodega:
Sin Datos
Persona responsable de la Bodega:
D. Jorge Vega García
Enólogo de la Bodega:
D. Jorge Vega García
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
Sin Datos
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
PUERTA DEL VIENTO
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Vinos
Puerta del Viento 9 Meses en Barrica
Denominación de Origen BIERZO
Vino 100 % Natural, Certificado Ecológico. El encubado se realiza en un depósito de acero inoxidable sin control de temperatura, realizando un bazuqueo manual para una perfecta extracción de color. No adicionan levaduras, ni enzimas, ni taninos, ni por supuesto sulfitos añadidos. Una vez finalizada la fermentación alcohólica y maloláctica el vino es introducido en barricas de roble francés de 500 L de capacidad y gracias a la acidez natural, bajo pH y a la protección del tanino de la barrica, el vino se mantiene sin la adición de sulfitos añadidos durante toda la fase de crianza durante 9 meses. Posteriormente se embotella directamente de la barrica sin níngun tipo de clarificación y/o filtración.
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