Bodega El Cortijo de la Vieja (Iniza)

Fundada en 2005

Bodega El Cortijo de la Vieja, se ubica el término municipal de Alcolea a unos 800 metros de altitud, en la Alpujarra almeriense y constituye una unidad natural en la que se cultivan 25 Hectáreas de viñedo, de las variedades tempranillo, garnacha, cariñena, syrah, cabernet sauvignon y moscatel ( blancas).

Se dedican al cultivo de la vid es esta finca y a la elaboración de vinos según las costumbres de la zona desde hace treinta años, utilizando una prensa de almazara y depósitos de barro. Actualmente, la vinificación se realiza en instalaciones modernas de reciente construcción situadas en la misma finca. Sus vinos se elaboran exclusivamente con producción propia procedentes del mismo pago, con viñas autóctonas de más de 25 años y otras variedades foráneas de 8 a 10 años de antigüedad.

Tanto en el cultivo como en las practicas enológicas utilizamos técnicas ecológicas. Nuestro cultivo está registrado como ecológico. Ello implica el sometimiento a un estricto control externo de las practicas de cultivo de la vid y elaboración del vino.

INIZA.

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