Bodegas Arlanza S.C.P.
La Bodega de 2.500 m2. está construido sobre un solar de 12.000 m2. contando con cuatro zonas: fermentación, sala barricas, zona de ventas y oficina principal, dotadas de aislamiento térmico en su totalidad. Cuenta con una capacidad de 600.000 litros en depósitos de acero inoxidable y está dotada de los más modernos equipos e instalaciones para la elaboración de los mejores vinos.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.bodegasarlanza.com
Dirección de la Bodega:
Ctra. Madrid - Irún, Km 203.800 (Villalmanzo - 09390 - Burgos - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
+34 947 172 070 |
Móvil de la bodega:
+34 689 569 388
Fax de la bodega:
+34 947 170 259
Persona responsable de la Bodega:
D. Jesús M. Hontoria Ramos
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
400 Barricas
Hectáreas:
170 Hectáreas
Volumen de Producción:
500000 litros/año
Distribucción Nacional:
90%
Distribucción Internacional:
10%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
DOMINIO DE MANCILES BLANCO, DOMINIO DE MANCILES ROSADO, DOMINIO DE MANCILES ROSADO FERMENTADO EN BARRICA, DOMINIO DE MANCILES 4 MESES BARRICA, DOMINIO DE MANCILES TINTO JOVEN, DOMINIO DE MANCILES CRIANZA, DOMINIO DE MANCILES RESERVA, DOMINIO DE MANCILES SELECCIÓN ESPECIAL 30 MESES.
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Vinos
Dominio de Manciles Tinto Selección
Denominación de Origen ARLANZA
La vendimia se realiza la última semana de Octubre. Viñas viejas de más de 70 años.Fermentación: Selección de uva en mesa, maceración en g´riio de 4 días. Fermentación Alcohólica en depósito y maceración post-fermentativa de 10 días, controlando en todo momento la temperatura. Maloláctica: 100 % en barrica de Roble Francés.Maduración: 30 meses en Barrica Francesa realizando “batonage” mensual durante el primer año y 10 meses en dormitorio de botellas antes de salir al mercado.
Ver vinoDominio de Manciles Rosado Fermentado en Barrica
Denominación de Origen ARLANZA
Encubado y sangrado de mosto de yema a las 12 horas y enérgico desfangado para fermentar mosto limpio a temperatura de 15 º C. A los 4 días del arranque de la fermentación se trasiega el mosto a barrica de roble Francés. Finalizada la Fermentación Alcohólica se deja en barrica sobre sus propias lías durante 3 meses. Posteriormente crianza sobre sus propias lías durante 2 meses que le confieren la sensación grasa que se aprecia en boca.
Ver vinoDominio de Manciles Tinto Reserva
Denominación de Origen ARLANZA
Fermentación: En tanques de 12.000 litros de acero inoxidable a una temperatura de 25º con una maceración aproximada de 25 días. Maloláctica: Espontánea durante 15 días. Maduración: Durante 24 meses en barrica de roble francés 80% y roble americano 20%.
Ver vinoDominio de Manciles Tinto Crianza
Denominación de Origen ARLANZA
Fermentación: En tanques de acero inoxidable a una temperatura de 25º con una maceración aproximada de 25 días. Maloláctica: Espontánea durante 15 días. Maduración: Durante 12 meses en barrica de roble francés 80% y roble americano 20%.
Ver vinoDominio de Manciles Tinto Joven con 4 Meses de Barrica
Denominación de Origen ARLANZA
Fermentación: En tanques de acero inoxidable a una temperatura de 25º con una maceración aproximada de 25 días. Maloláctica: Espontánea durante 15 días.Maduración: Durante 4 meses en barrica de roble francés 80% y roble americano 20%.
Ver vinoDominio de Manciles Tinto Joven
Denominación de Origen ARLANZA
Vendimia: Final de Octubre.Fermentación: En tanques de acero inoxidable a una temperatura de 25º, con una maceración aproximada de 25 días. Maloláctica: Espontánea durante 15 días.
Ver vinoDominio de Manciles Rosado
Denominación de Origen ARLANZA
La uva depositada en tanques de acero inoxidable macera durante 12 horas, a una temperatura de 10º C. Se extrae el mosto de la uva mediante un leve prensado, dejándolo reposar durante dos días, al cabo de los cuales se separa el mosto yema y se inicia la fermentación durante 15 días.
Ver vinoDominio de Manciles Blanco
Denominación de Origen ARLANZA
En tanques de acero inoxidable a una temperatura de 10ºC con una maceración de aproximadamente 12 horas. Después madura en sus propias lías durante 15 días.
Ver vino