Bodegas Antonio Nadal (Bodegas Túnel)
Antonio Nadal Bodegas y Viñedos es una bodega familiar fundada por D. Antonio Nadal Ros, farmacéutico y analista de profesión. Su gran dedición y perseverancia en su trabajo fueron claves para anticiparse a sus tiempos y apreciar la belleza y la pasión que rodean al mundo de la vtivinicultura.
Tras adquirir en 1960 la Finca de Son Roig Don Antonio Nadal Ros empezó a elaborar sus vinos en 1968 y en el año 1989 entró a formar parte de la Denominación de Origen Binissalem con el número 1, desde entonces fue incorporando modernas técnicas enológicas que combinadas con los métodos tradicionales permiten obtener unos vinos con personalidad propia.
Su visión de futuro y su esfuerzo permitieron ir mejorando día a día la infraestructura y maquinaria de la bodega adaptando la misma a las nuevas tecnologías reinantes permitiendo así incrementar progresivamente la capacidad de producción de la bodega hasta alcanzar los 100.000 Litros anuales.
Desde el año 2000 hasta el año 2012 su hija Magdalena Nadal Estela dirigió las bodegas siguiendo las técnicas de su padre, obteniendo los caldos tradicionales de las Viñas de Son Roig.
El año 2012 reafirmaron su carácter de empresa familiar, tras un relevo generacional Germán Alberti Nadal nieto del fundador ha iniciado una nueva etapa empresarial en la que los valores de calidad, tradición y modernidad constituyen los pilares sobre los que están asentando el futuro de la bodega.
La bodega se encuentra ubicada en la Finca Son Roig, esta posesión figura documentada en los trabajos realizados por el Archiduque Luis Salvador de Austria fechados en 1880, esta finca disponía por aquellos días de una extensión de 50 hectáreas. Alrededor de 1880 Son Roig conjuntamente con Can Maó y La Cabana d’en Mayol eran los predios de Binissalem que producían más vino.
Actualmente las viñas de la Finca Son Roig diponen de una extensión de 24 hectáreas en la que se encuentran plantadas las siguientes variedades: Manto Negro, Monastrell, Callet, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Moll y Macabeo. Asimismo disponen de otras parcelas en las que cultivan sus viñas.
Como bodega inscrita en la Denominación de Origen Binissalem consideran necesario preservar las variedades autóctonas de Mallorca como Manto Negro y Callet en los vinos tintos y Moll (prensal) en los vinos blancos.
Creen que es posible una producción más sostenible, saben que sus vinos son el fiel reflejo de su tierra y por ello desde hace varios años aplican la agricultura ecológica al 100% de sus viñedos.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.antonionadalros.com
Dirección de la Bodega:
Cº. Son Roig, s/n (Binissalem - 07350 - Mallorca - Islas Baleares - España)
Teléfono de la bodega:
+34 971 451 146 |
Móvil de la bodega:
+34 630 914 511
Fax de la bodega:
+34 971 404 337
Persona responsable de la Bodega:
D. Antonio Nadal Ros
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
24 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
ANAROS BLANCO, ROS ROSAT, PRIMERENC TINTO, 3 UVAS TINTO.
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