DO CALATAYUD
Añadas de la Zona Vinícola
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CALATAYUD | MB | MB | MB | E | E | E | MB | B | MB | B | E | MB | MB | B | MB | MB | B | B | R | MB | B | MB | MB | B | B | MB | B | R | E |
Zona de producción
Zaragoza:Abanto, Acered, Alarba, Alhama de Aragón, Aniñón, Ateca, Belmonte de Gracián, Bubierca, Calatayud, Carenas, Castejón de Alarba, Castejón de las Armas, Cervera de la Cañada, Clarés de Ribota, Codos, Fuentes de Jiloca, Godojos, Ibdes, La Vilueña, Maluenda, Mara, Miedes, Monterde, Montón, Morata de jiloca, Moros, Munébrega, Nuévalos, Olvés, Orera, Paracuellos de Jiloca, Ruesca, Sediles, Terrer, Torralba de Ribota, Torrijo de la Cañada, Valtorres, Velilla de Jiloca, Villalba del Perejil, Villalengua, Villarroya de la Sierra.
Clima
Dentro de la continentalidad, el clima de la zona tiene muchas fluctuaciones locales provocadas por el relieve, la altitud y la humedad de los valles cerrados.La temperatura media anual de la ciudad de Calatayud (situada en lo más hondo de la fosa) es de 13,8 grados y las precipitaciones de 434 mm. Sin embargo, a 300 ó 400 metros por encima de su altitud, donde están situadas las viñas, las temperaturas son más frescas y las precipitaciones ligeramente superiores.Las heladas primaverales son muy frecuentes en el fondo de los valles cerrados, lo que provoca continuos desastres en los frutales; pero las viñas se hallan más altas, escapando del aire frío que se posa en las tierras bajas sin ventilación..
Variedades Tintas
Autorizadas:Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Monastrell
Preferentes:Garnacha, Mazuela, Tempranillo
Variedades Blancas
Autorizadas:Garnacha blanca, Chardonnay, Moscatel
Preferentes:Macabeo, Malvasia
Consejo Regulador
Consejo Regulador de la D.O. "CALATAYUD"
Polígono Industrial de la Charluca, 30
50300 - Calatayud
Zaragoza - España
Tel.: 976 884 260 - Fax: 976 885 912