Parajes Verdejo & Viognier
Fermentado 6 meses en roble francés nuevo. Estamos ante un fabuloso blanco primicia en el mundo: se trata del primer vino elaborado con estas dos castas de uva: verdejo y viognier. Sofisticado, profundo y complejo. Un vino con peso aunque muy fresco y con una sutil mineralidad.
Tipo de Vino:
Vino Blanco Joven con Crianza
Tipo de Uvas:
Verdejo , Viognier
Maridaje:
Sin Datos
Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC
Color del Vino:
Amarillo con menisco dorado y lágrima fina y lenta. Limpio.
Aroma del Vino:
Fruta amarilla de hueso, notas ahumadas y tostadas, flores blancas, apuntes minerales (caliza), ligeros toques de mantequilla y sutiles toques anisados y de hinojo.
Sabor del Vino:
Buena acidez con una retronasal marcada por notas de crianza conjuntada con un buen aporte frutal. Elegante final ligeramente amargo, pero agradable.
Precio orientativo de la Botella:
13.5
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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