Orquestra Merlot
Este vino está elaborado por completo con la variedad Merlot, que está presente en la actualidad en Castilla-La Mancha con unas 2.000 hectáreas. Se trata de la segunda variedad más importante en la elaboración de los grandes vinos de Burdeos se ha adaptado correctamente a la zona de cultivo de la indicación geográfica Vinos de la Tierra de Castilla.La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración de la uva, de cara a lograr un gran equilibrio de azúcares, ácidos y un alto grado de madurez fenólica.Un periodo de tres a cuatro días de maceración en frío precede al proceso de fermentación a temperatura controlada, que se prolonga de 6 a 8 días, siempre por debajo de los 25º C. Con lo anterior, se obtiene estructura, aunque estemos ante un vino joven.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Joven
Tipo de Uvas:
Merlot (100%)
Maridaje:
Este vino es muy apropiado para acompañar todo tipo de platos, como legumbres, frutos secos, verduras asadas, embutidos, arroces, estofados, guisos bien sazonados, o cordero a la parrilla, entre otros, debido a su gran riqueza aromática.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Sin Datos
Aroma del Vino:
La variedad Merlot nos aporta un amplio abanico aromático de aromas frescos balsámicos (típico mediterráneo) y frutales (ciruela), aunque también vegetales
Sabor del Vino:
Cuerpo sumamente elegante de taninos pulidos.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
La Esencia Del Vino no ha catado esta marca. Si es usted el responsable de la bodega, y está interesado en que catemos su vino, puede ponerse en contacto con nosotros a través del formulario de contacto de LaEsenciaDelVino
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