Luzón Joven
Fermentación en contacto con los hollejos a temperatura controlada no superior a 28ºC durante 10/15 días según variedades.La mezcla se realiza después de cada fermentación.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Dulce
Tipo de Uvas:
Monastrell (70%) , Syrah (30%)
Maridaje:
Solomillo asado, estofados de carne, pollo asado, arroces secos de carne, guisos, legumbres, quesos de cabra de corta y media curación.
Temperatura de Servicio:
14ºC - 16ºC
Color del Vino:
Rojo púrpura con ribete de abundantes violetas.
Aroma del Vino:
Limpio, fragante, afrutado, intensos matices de fruta roja y negra potente y muy agradable.
Sabor del Vino:
Suave y cálido, glicérico, carnoso, muy afrutado de equilibrada acidez, taninos maduros y sensaciones táctiles agradables.
Precio orientativo de la Botella:
5.5
Premios concedidos al Vino:
Luzón Joven'12: Mejor Vino de España por menos de diez euros 2014.#Guía Peñín - 91 puntos.#Wine Advocate - 87 puntos.#Certamen Calidad Vinos de Jumilla - Medalla de Bronce.#Confradía del Vino de la Monastrell - Medalla de Plata.
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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