Finca El Carril Tinto
Finca El Carril es la marca que abarca nuestros vinos en D.O. Manchuela y donde trabajamos con las variedades autóctonas de la zona para poder trasladar al mundo las características de nuestra tierra y sus variedades tradicionales con la máxima expresividad y calidad de toda su riqueza. Desde vinos de media crianza hasta vinos de viñedos muy viejos y de larga crianza en bodega capaces de evolucionar en botella durante muchos años. Fermentación 21 días con levadura seleccionada, temperatura de fermentación: 25 ºC. Una semana de maceración prefermentativa después de paso por "Boreal" a 5 ºC. Maceración-fermentacion durante 2 semanas.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Joven
Tipo de Uvas:
Tempranillo , Petit Verdot
Maridaje:
Ideal para cordero manchego asado, guisos, todo tipo de quesos y carnes rojas.
Temperatura de Servicio:
18ºC
Color del Vino:
La finura y sinceridad del tempranillo con sus notas de frambuesa y regaliz rojo se complementan perfectamente con una clase tan potente como la Petit Verdot.
Aroma del Vino:
En nariz, matices florales de violetas, pétalo de rosa y moras, armonizando con notas de vainilla, coco y ligeros tostados.
Sabor del Vino:
Destaca la elegancia y la longitud del paso por boca, todo esto con un post gusto intenso a fruta madura.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
La Esencia Del Vino no ha catado esta marca. Si es usted el responsable de la bodega, y está interesado en que catemos su vino, puede ponerse en contacto con nosotros a través del formulario de contacto de LaEsenciaDelVino
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