Bucamel Tinto
El Vino Tinto Bucamel es un rotundo monovarietal de Tempranillo que ofrece la complejidad exigida por los enófilos más curtidos, al tiempo que se presenta fácil de beber y de entender. Sus creadores lo consideran un "pura sangre domado con calma".
Vendimia nocturna para conseguir que la uva llegue con máxima calidad a la bodega. A la recepción de la uva, se realiza una selección manual y su despalillado, seguido de su encubado en depósito de acero inoxibable. Se realiza una maceración pre-fermentativa en frío, previa a la fermentación alcohólica. Una vez concluida la fermentación alcohólica el vino se trasiega a tinajas antiguas de hormigón donde se realiza la fermentación maloláctica. Concluida ésta, el vino se trasiega a barricas de roble francés donde reposará hasta su embotellado. Tiene una crianza de 16 meses en barricas de roble francés.
Tipo de Vino:
Vino Tinto Crianza
Tipo de Uvas:
Tempranillo (100%)
Maridaje:
Carnes rojas y de caza, embutidos y quesos curados.
Temperatura de Servicio:
16ºC - 18ºC
Color del Vino:
Intenso color rojo picota.
Aroma del Vino:
Balsámico, tanino dulce, fruta roja y negra madura.
Sabor del Vino:
Equilibrado, sabroso, aterciopelado, untuoso.
Precio orientativo de la Botella:
17
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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