Carballo Malvasía dulce
Égrappage, le broyage, macération à froid pendant 12 heures à 2 atm décantation urgent et après à 10 ° C pendant 24 heures. La fermentation alcoolique a lieu à la suite de 18 º C.
Tipo de Vino:
Vin blanc
Tipo de Uvas:
Malvasía (100%)
Jumelage:
Desserts, sorbets, glaces et bonbons en général. Accompagne bien en hors-pâté et fromage bleu.
Temperatura de Servicio:
6ºC - 8ºC
Color del Vino:
Robe jaune pâle aux reflets pâles verdosos.Muy propres et lumineuses.
Aroma del Vino:
Arômes propres et luxuriants avec des fruits (pommes vertes), a également des notes de beurre, de fenouil et d'arômes d'herbe fraîchement coupée.
Sabor del Vino:
Fraîche et agréable, avec une bonne acidité bien intégrée et un goût fruité agréable. Caractéristique finale légèrement amère de la variété.
Precio orientativo de la Botella:
Sin Datos
Premios concedidos al Vino:
Sin Datos
Premios La Esencia Del Vino:
Este vino no ha sido premiado por La Esencia Del Vino
Cata La Esencia Del Vino
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