Castillo San Simón Gran Reserva
Dieser Wein wurde aus den besten Trauben aus der DO gemacht Jumilla. Nach einer achttägigen Mazeration bei 28 ° C in Edelstahltanks wird der Wein geschüttelt, um die Gärung zu beenden. Nach Abschluss der biologischen Säureabbau erfolgt, die als mikrobiologisch Wein gemacht wird. Dann wird für ein Jahr bei den Einlagen, die drei Regalen, bevor sie zu Zucht bewahrt haben. Die Anhebung der Reserve umfasst 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern, rund 18 Monate in Eichenfässern Französisch von Allier und 6 Monate in der Flasche.
Weintyp:
Rotwein Gran Reserva
Art der Trauben:
keine Daten
Pairing:
Ideal zu rotem Fleisch, Braten und reifem Käse begleiten sehr
Service-Temperatur:
16ºC - 18ºC
Wein Farbe:
Intensives Granatrot rubinrote Farbe mit einer helleren Rand.
Wein Aroma:
Sein Aroma ist fruchtig Töne der Monastrell Sorte (Reife der Frucht).
Geschmack Wein:
Lecker, die mit fetten Tanninen, vollmundig und mild adstringierend, die eine perfekte Entwicklung garantiert.
Richtpreis der Flasche:
3
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
Probe Wine Essence
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| JUMILLA | SG | G | SG | SG | SG | SG | SG | SG | SG | G | SG | SG | E | SG | G | G | SG | SG | E | G | SG | G | SG | SG | G | SG | SG | G | G | SG | R | G | G | G | G | G | G | R | SG | G | G | SG | E | SG |
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