Logo der Essence of Wine
Bild Fahne SpanienBild Fahne EnglandBild Fahne FrankreichBild Fahne Deutschland
Benutzer-Manager: LEDV
Bild Fahne SpanienBild Fahne EnglandBild Fahne FrankreichBild Fahne Deutschland

Bilogía

Die perfekte Harmonie zwischen den beiden Sorten typisch spanisch, Monastrell und Tempranillo gleichermaßen ist die perfekte Kombination aus alten Reben von Monastrell Trauben reif und ausdrucksvoll Tempranillo aus jungen Reben man in der Lage, um die Frische und aromatische Potenzial, die perfekte Ergänzung zu übertragen.

Nach sorgfältiger manuelle Auswahl von Clustern, wurde jede Sorte separat entwickelt und nach Strippen gewissenhafte und schonende Zerkleinerung, Trauben und Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 24 ° C. Begünstigung der weiteren Extraktion von Tanninen höchster Qualität mit Dauerpumpen mit und ohne Belüftung, als strenge sensorische Analyse und physikalisch-chemischen Parameter. Nach einer Mazeration von 20 Tagen für Monastrell und 18 Tage für Tempranillo, gedrückt wurde eingeführt zweiten Jahr in Eichenfässern ungarischen und amerikanischen mittlere Röstung 2 Jahre für 12 Monate, die Arbeit mit kontinuierlichen batoneos.

Weintyp

Weintyp:
keine Daten

Art der Trauben

Art der Trauben:
Monastrell (50%) , Tempranillo (50%)

Pairing

Pairing:
keine Daten

Service-Temperatur

Service-Temperatur:
18 ºC

Wein Farbe

Wein Farbe:
Ruby Robe mit violetten Meniskus.

Wein Aroma

Wein Aroma:
In der Nase Aromen von reifen Früchten, Brombeeren, Pflaume, mineralische Noten mit einer würzigen Vanille Hintergrund.

Geschmack Wein

Geschmack Wein:
In den Mund, expressive, Highlights aus dem Gleichgewicht durch eine ausgeprägte Säure mit definierten mächtige Tannine, lecker und unkompliziert. Bemerkenswerte fruchtig Beharrlichkeit.

Richtpreis der Flasche

Richtpreis der Flasche:
keine Daten

Wein-Preis ausgezeichnet

Wein-Preis ausgezeichnet:
Jay Miler (eRobertParker.com) Bilogia 04, 89/100#Guia Penin Bilogia 04, 89/100#Robert Parker (Wine Advocate) Bilogia 04, 86/100#2 Premio en la Cata Els Bodeguers 2006. Bilogia 04. Valencia

Wein Essence Auszeichnungen

Wein Essence Auszeichnungen:
Wein des Monats Oktober von 2011

Probe Wine Essence

Wein Essence hat diese Marke gekostet. Wenn Sie verantwortlich für das Weingut, und interessiert sich catemos Ihren Wein, können Sie uns über das Kontaktformular LaEsenciaDelVino

Jahrgänge der Weinregion

E-Excellent # SG-Sehr gut # G-Good # R-Regular # M-Mangel #
Bereich 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971
VALENCIA SG SG SG SG SG E SG SG G SG E SG SG G SG G SG SG G G G R R SG G G G SG G SG G E R M R G G G G R

Assoziierte News

No tenemos noticias para este Vino. Para crear noticias puede registrarse como usuario de LaEsenciaDelVino

Kommentare

Einen neuen Kommentar hinzufügen