Bodegas Los Frailes, S.L.
In 1999 gegründet
Lagerhäuser Los Frailes es nehmen seinen Namen der Wein-Zahlung, wo er ist, Los Frailes (Cals Frares) Heiratet.
Von 1771 hat das Lagerhaus ohne Unterbrechung der Familie Velázquez gehört. Öffentliche Inspektoren zu unseren Wurzeln, verbanden die Entscheidung für Erneuern und die Ängste davon, die Ausdrucksvollkeit der autochtonen Vielfalt Monastrell zu wiederentdecken, wir haben ein ehrgeiziges vertrautes Projekt stimuliert.
Von 1999 stimulieren wir die Umstrukturieren-Vielfalt, die Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Robe, Shiraz pflanzt, nach der idealen Ergänzung des Mittelmeerischen Charakteres des "monastrell" suchend
Daten Winery
Web of Weingut:
www.bodegaslosfrailes.com
Adresse der Weinkellerei:
Casa Los Frailes, s/n (Fontanars dels Alforins - 46635 - Valencia - Comunidad Valenciana - España)
Telefon Weingut:
962222220 |
Mobil Weingut:
keine Daten
Fax Keller:
963363153
Person, die für die Weinkellerei:
keine Daten
Winemaker:
keine Daten
Fässer:
keine Daten
Ha:
130 Ha
Production Volume:
keine Daten
Nationale Verteilung:
100%
International Distribution:
keine Daten
Wein und Shop on-line
Marken
EFE, BILOGÍA, TRILOGÍA, AFTER 3
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Das Weingut hat keine andere Weingüter zugeordnet haben
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Weine
Bilogía
Ursprungsbezeichnung VALENCIA
Die perfekte Harmonie zwischen den beiden Sorten typisch spanisch, Monastrell und Tempranillo gleichermaßen ist die perfekte Kombination aus alten Reben von Monastrell Trauben reif und ausdrucksvoll Tempranillo aus jungen Reben man in der Lage, um die Frische und aromatische Potenzial, die perfekte Ergänzung zu übertragen. Nach sorgfältiger manuelle Auswahl von Clustern, wurde jede Sorte separat entwickelt und nach Strippen gewissenhafte und schonende Zerkleinerung, Trauben und Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 24 ° C. Begünstigung der weiteren Extraktion von Tanninen höchster Qualität mit Dauerpumpen mit und ohne Belüftung, als strenge sensorische Analyse und physikalisch-chemischen Parameter. Nach einer Mazeration von 20 Tagen für Monastrell und 18 Tage für Tempranillo, gedrückt wurde eingeführt zweiten Jahr in Eichenfässern ungarischen und amerikanischen mittlere Röstung 2 Jahre für 12 Monate, die Arbeit mit kontinuierlichen batoneos.
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