Abadía Mantrus Cosecha
Dieser Wein wird ausschließlich aus Trauben Cencibel zuvor ausgewählten gemacht. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter strenger Temperaturkontrolle durchgeführt. Die Gärung des Mostes und die Häute dauert zwischen zehn und zwölf Tagen. Während dieser Zeit geht der Wein wieder periodisch, um die Entfernung der Feststoffe der Frucht zu erleichtern. Fermentation, die zwischen sieben und acht Tage nach Abstich. Die neu vergorenen Wein wird umgefüllt und in Ruhe bleibt bis zur vollständigen biologischen Säureabbau.
Weintyp:
Junger Rotwein
Art der Trauben:
Tempranillo (100%)
Pairing:
Reis und Nudeln mit Fleisch, Gemüse, Geflügel, Fleisch und Käse.
Service-Temperatur:
16ºC - 18ºC
Wein Farbe:
Intensiv violetter Farbe, in Schichten bedeckt.
Wein Aroma:
Gute aromatische Intensität. Es hat frischen Aromen von Beeren (schwarze Johannisbeere, Brombeere, etc).
Geschmack Wein:
Harmonischem Geschmack, strukturiert und anhaltend. Ausgewogener Wein, fruchtig und intensiv, ohne dabei an Frische, die sehr nett ist.
Richtpreis der Flasche:
2
Wein-Preis ausgezeichnet:
keine Daten
Wein Essence Auszeichnungen:
Dieser Wein wurde nicht von Wine Essence ausgezeichnet
Probe Wine Essence
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