Orbus
Nach Abbeeren der Trauben begann ein Prozess der Gärung, die etwa 30 Tage, in denen die alkoholische Gärung durchführen dauert. Dieser Prozess findet in Edelstahltanks mit der Technik der untergetauchten Hut. In täglich zwei Pumpen zu erhalten maximale Extraktion. Nach dieser Zeit werden die Trauben sanft gepresst und gehen Sie zu den Fässern zu biologischen Säureabbau starten und Alterungsprozess wird gefolgt, die die letzten 14 Monate werden.
Weintyp:
Junger Rotwein Crianza
Art der Trauben:
Syrah (100%)
Pairing:
keine Daten
Service-Temperatur:
16ºC - 18ºC
Wein Farbe:
Deep Cherry Farbschicht gut abgedeckt.
Wein Aroma:
Intensiv in der Nase, Aromen von reifen Früchten, Balsamico-, Schnupf-und Alterungsbeständigkeit Noten sehr gut integriert.
Geschmack Wein:
Lecker, mit guter Struktur und edlen Tanninen. Lang und komplex.
Richtpreis der Flasche:
keine Daten
Wein-Preis ausgezeichnet:
ORBUS 07 International Wine Guide 2011 - Medalla de Oro Guía Peñín 2010 – 90 puntos#ORBUS 06 Guía Intervinos 2011 – 90 puntos Millésime Bio 2009 – Medalla de Plata Anuario de Vinos El País 2009 – 4 racimos Guía Intervinos 2010 – 90 puntos Guía Intervinos 2009 – 90 puntos BioFach 2009 – Medalla de Plata Zarcillo de Plata 2009 AWC Vienna, International Wine Challenge 2009 – Medalla de Plata#ORBUS 03 BioFach 2006 – Medalla de Oro Guía Peñín 2004 – 90 puntos#ORBUS 01 Guía Peñín 2004 – 90 puntos
Wein Essence Auszeichnungen:
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