Bodegas Morosanto
Bodegas Morosanto, gründete 2005, es stellt auf dem alten Cortijo Morosanto, auf Dem Cimada, Ronda (Malaga) im Kopfende des Bassins des Flusses Guadalcobacín, zu den Füßen von gebirgsde las Cumbres und zu knappen 10 Km von römischer Stadt von Acinipo. Es ist eine Frage eines Standes von ungefähr 30 Hektaren engagiert im wesentlichen zur Kultur des Weinstocks, und wo außerdem dort Olivbäume und Eichen, diejenigen auf dem Gestell anbauen, das Teil des Grundstückes besitzt.
Die enormen geotechnical Qualitäten dieser Länder werden bei Haben offenbart bekannt sein, dass in Morosanto bereits Wein dort zwischen den Jahrhunderten I und dem VITH n. Chr. stattfand, der diese zum Begriff typisch des römischen Landhauses, mit städtischer und verschiedener Zone der Produktion darin entspricht, wird die Produktion von Weinen in der Zone festgesetzt. In Morosanto finden wir eine außergewöhnliche Situation für die Kultur des Weinstocks. Die geotechnical Qualitäten (französischer Boden - arcilloso-arenoso), die Aufstellung, Abhang geschützt vor dem Norden durch obenerwähnt sahen von den Gipfeln, und Südostausrichtung, außer 800 Metern der durchschnittlichen Höhe im Zonenpreis zu diesen Ländern die besten Eigenschaften für seine Kultur.
2005 und nach den entsprechenden Studien des Bodens, außer der Bewertung jener Vielfalten, die sich besser in diesen Ländern, eins Erlös zur Plantage von folgenden Vielfalten der beschmutzten Traube entwickeln würden: Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Petit Verdot;; und Tintilla von Rattan, und weißen Vielfalten: Viognier, Chardonnay, und Muskatellerwein Alexandrias. Die Plantage besitzt 14 Hektare des Bauernhauses, der Rahmen der Plantage 2,60m x 0,90m erlaubt uns eine wirklich niedrige Dichte für die übliche Sache in der Zone, zu 4.100 Betrieben für Hektare und das zusammen mit den Clowns gewählt niedriger Produktion nicht kommend, sie machen starken Weinen beide der Farbe und Struktur und Aromas Platz. Beschränkte Produktion, die bessere Getreide in Qualit-Bezeichnungen und Geschmack, ein Wein mit groß garantiert, erzählt die Geschichte.
Daten Winery
Web of Weingut:
www.bodegasmorosanto.com
Adresse der Weinkellerei:
Ctra. Arriate - Setenil, Km. 1,6 - "Cortijo MoroSanto" - La Cimada (Ronda - 29400 - Málaga - Andalucía - España)
Telefon Weingut:
952004050 |
Mobil Weingut:
692187608
Fax Keller:
keine Daten
Person, die für die Weinkellerei:
D. Miguel A. Céspedes
Winemaker:
D. Vicente Inat
Fässer:
keine Daten
Ha:
14 Ha
Production Volume:
100000 Liter/Jahr
Nationale Verteilung:
100%
International Distribution:
keine Daten
Wein und Shop on-line
Marken
LUNERA 2009, LUCIO 2010, ROSADO 2010
Assoziierte Weinkellereien
Das Weingut hat keine andere Weingüter zugeordnet haben
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Weine
Lunera
Denominación de Origen MALAGA
Erste lange gereifter Wein von Bodegas Morosanto, Mischung von Sorten Petit Verdot, Cabernet Sauvignon und Syrah aus den Weinbergen im Cortijo Morosanto. Die Ernte dieser Sorten wurde in den Monat Oktober, als der Jahrgang 2009 war nicht sehr warm durchgeführt und gaben wir auf eine lange Endfälligkeit. Die Trauben, nach einer sorgfältigen Auswahl im Feld und in der Kellerei, machte die alkoholische Gärung in Edelstahltanks und biologischer Säureabbau im Fass. Wir beide prefermentative lange Mazeration nach der Gärung als Suche nach einem Wein von hoher Ausdruckskraft. Zucht erfolgte in Französisch Eichenfässern von 225 l. für 12 Monate und in der Flasche mindestens 8 Monate vor der Vermarktung.
Wein ansehenLucio
Denominación de Origen MALAGA
Wein aus Syrah und Tempranillo Morosanto, während der ersten und der letzten Woche im September bzw. geerntet. Die Trauben werden auf dem Feld und im Lager ausgewählt. Sobald Verküpungsmittel die alkoholische Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen (23-25 ??° C) und biologischer Säureabbau im Fass. Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein in Eichenfässern Französisch für fünf Monate, bis zum Zeitpunkt der Abfüllung im Alter.
Wein ansehenMorosanto Rosado
Denominación de Origen MALAGA
Geerntet den Morgen des 1. September temperaturgeführte Kammern. Nach einer sorgfältigen und begründeten den Weinbau zum letzten Mal in das Weingut ausgewählt wurde, gepresst und eingefügt in der Lagerung. Gärung bei niedrigen Temperaturen für etwa drei Wochen und ohne biologischen Säureabbau, um den natürlichen Säuregehalt des Weines zu erhöhen.
Wein ansehen