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Bodegas Logos

In 2000 gegründet

Im Jahr 2000 Escudero Familie beschließt, ihren Arbeitsbereich Navarra zu erweitern, damit die Beteiligung an einem Wein aus DO Navarra zu Laderäumen, dass diese Familie bereits in La Rioja gehört. Seit 23 Jahren hat er Amador Escudero als Kellermeister bei verschiedenen Weingütern in Navarra beraten und das Ergebnis dieser Erfahrung in der DO Navarra, und im Bewußtsein der Qualität der Weinberge in der Umgebung, entschied damit beginnen, seinen eigenen Wein in dieser Appellation. So beginnen wir, Rot-und Roséweine und schafft damit die neue "Logos" zu entwickeln. Das Projekt wird mit dem Kauf von einem Lagerhaus in der Gemeinde Monteagudo, südlich von den Ufern des Navarra, im Tal des Queiles befindet konsolidiert.

Das Weingut verfügt über zwei Schiffe mit 73 Betonbecken mit Epoxidharz, 20.000 Liter Fassungsvermögen jeweils beschichtet. Die Erfahrung hat gezeigt, dass die geringere Kapazität in den Reservoirs und Pumpen Fermentationen mehr homogen sind und produzieren Weine mit mehr Struktur und Charakter. Zusätzlich zu diesen Betonbehälter, hat das Weingut Edelstahltanks von 50.000 Litern Fassungsvermögen, mit Wassermantel zur Temperaturregelung der Vergärung von Weiß-und Roséweine ausgestattet.