V.C. Monastell (Sadurní Roca Gibert)
Fundada en 1941 como negocio familiar por la familia Roca Gibert. Con el afán de criar un producto con una calidad y personalidad única, todos nuestros cavas reposan en bodega en unas condiciones de silencio, penumbra y temperatura minuciosamente controladas.
En Monastell sólo trabajan con las variedades autóctonas de la zona. El Xarel·lo aporta cuerpo y estructura, Macabeo sensualidad, Parellada suavidad y aroma. Con el paso de los años han logrado un estrecho equilibrio entre tradición y progreso. Utilizan tapón de corcho natural durante la crianza, técnicamente superior para el envejecimiento en bodega, no obstante no renuncian a otros avances como es la congelación del cuello de la botella para la perfecta retiración de las levaduras.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.monastell.com
Dirección de la Bodega:
Girona, 30 (Sant Sadurní d'Anoia - 08770 - Barcelona - Cataluña - España)
Teléfono de la bodega:
+34 938 910 396 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 938 911 070
Persona responsable de la Bodega:
Sin Datos
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
Sin Datos
Volumen de Producción:
400000 litros/año
Distribucción Nacional:
70%
Distribucción Internacional:
30%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
ROCA GIBERT, MONTSANT, MASXAROT, MONASTELL.
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