Mata Casanovas, S.A. (Caves Recaredo)
En el año 1878, nació en Sant Sadurní d’Anoia, Recaredo Mata Figueres.En 1924 su hijo Josep Mata Capellades empieza a trabajar en el mundo del cava y a elaborar algunas botellas. Fue el fundador de las Cavas Recaredo.
Can Recaredo, es el nombre con el que siempre se ha conocido nuestra casa. Josep Mata Capellades construyó las cavas en su casa, en el centro histórico de Sant Sadurní d'Anoia. Algunas partes de las cavas tienen más de 80 años de historia y se han conservado respetando su forma original.
Fue Josep Mata Capellades quien forjó la identidad de Recaredo, basada en el conocimiento, la profesionalidad y el trabajo. Marcó el camino de un estilo propio, siendo pionero en la elaboración de cavas totalmente secos, los Cavas Brut Nature, en el trabajo con las barricas de roble y en los cavas de más larga crianza.
Actualmente, Josep y Antoni Mata Casanovas, hijos del fundador, dirigen las Cavas Recaredo.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.recaredo.com
Dirección de la Bodega:
Tamarit 10, Aptdo. Correos 15 (Sant Sadurní d'Anoia - 08770 - Barcelona - Cataluña - España)
Teléfono de la bodega:
938910214 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
938911697
Persona responsable de la Bodega:
D. Josép y Dª. Antoni Mata Casanovas
Enólogo de la Bodega:
D. Joan Rubió
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
50 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
90%
Distribucción Internacional:
10%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
RECAREDO, TURÓ D’EN MOTA DE RECAREDO, CELLER CAN CREDO
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Vinos
Recaredo Gran Reserva
Denominación de Origen CAVA
La familia Mata Casanovas esta comprometida con la tradición y con la calidad. Su propuesta de valor sigue siendo en ser uno de los pocos, sino el único, que realiza la crianza con tapón de corcho, que hace el aclarado en pupitres de madera y que degüella a mano, sin congelar el cuello de la botella. Lo elevan a la exclusividad del Cava.
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