Edra Bodegas y Viñedos
La elaboración, realizada totalmente con uva procedente de viñedo propio, con selección masal, alta densidad de plantación y más de 1 metro cuadrado de superficie foliar expuesta por kg. de uva, vendimiada a mano y macerada en cámara de frío, se realiza con el máximo cuidado y esmero con varios delestages diarios por depósito en fermentación, maloláctica en barrica y crianza con sus propias lías mediante batonnage, todo realizado por el equipo Edra, con Alejandro Ascaso como cabeza visible, y de la mano del enólogo Antonio Palacios García.
La bodega Edra, etimológicamente yedra en aragonés, está cubierta completamente por una estructura metálica separada 40 cm de la pared que facilita el crecimiento de esta planta trepadora y permite la circulación de aire, realizando el control higrotérmico del edificio. Sin alardes, pero sin complejos Edra forma parte del paisaje del Prepirineo aragonés. Vistiendo las botellas, la imagen de la etiqueta, Sol y Manos, obras de la artista Mª Pi Rivera, oscense de proyección internacional.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.bodega-edra.com
Dirección de la Bodega:
Ctra A-132 km. 28 (Ayerbe - 22800 - Huesca - Aragón - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 974380829 |
Móvil de la bodega:
(34) 679420455
Fax de la bodega:
(34) 974380829
Persona responsable de la Bodega:
D. Alejandro Ascaso Sarasa
Enólogo de la Bodega:
D. Antonio Palacios García.
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
30 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
EDRA, EDRA XTRA.
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