Bodega Cartema
La idea de elaborar vino en medio de una zona con encinas centenarias llegó nada más conocer la finca. Una vez adquirida la propiedad, comenzaron los trabajos de acondicionamiento del terreno, cercar adecuadamente el área que se iba a dedicar a viñedo, previamente elegido por estar situado en una solana de suave pendiente.
Después de hacer los correspondientes análisis del suelo, se decidieron las variedades más adecuadas, que fueron adquiridas en los mejores viveros de la zona de Burdeos.
Para la instalación de la Bodega Cartema, se buscó una zona de umbría, de forma que la temperatura sea más constante. El terreno en el que se asientan las cepas está formado por colinas muy suaves donde la tierra procede de aluvión (arenoso), siendo muy rica en materia orgánica muy fértil.
La bodega es de nueva construcción, siendo la cosecha del 2006 la primera que se realizó en sus instalaciones. Se ha diseñado para elaborar 20.000 kg. de uva, teniendo posibilidad de ampliación; está dotada con sistemas de vinificación automatizada, disponiendo de planta embotelladora propia y un parque de barricas de 35 unidades de roble francés y americano.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.cartema.es
Dirección de la Bodega:
Mahonia, 2 (Madrid - 28043 - Madrid - Comunidad de Madrid - España)
Teléfono de la bodega:
+34 913 433 026 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 913 433 090
Persona responsable de la Bodega:
D. Carmelo Hernández Gómez
Enólogo de la Bodega:
Sin Datos
Barricas:
Sin Datos
Hectáreas:
35 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
100%
Distribucción Internacional:
Sin Datos
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
CARTEMA
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