Bodegas Sierra Salinas (MGWines Group)
Fundada en 2006
Fue en 2006, tras cinco años de preparación y esmero explorando la magia de los vinos de alicante, cuando el proyecto de Bodegas Sierra Salinas se convirtió en realidad con la inauguración, por parte de la familia Castaño, de una bodega que es fiel reflejo de la tecnología.
Una tierra única y un lugar privilegiado son los aspectos que hacen que Bodegas Sierra Salinas en Villena (Alicante) sea una de las bodegas con uno de los paisajes más dulces del sureste de España pasando en el año 2013 a ser propiedad de MGWines Group.
Este privilegiado emplazamiento provoca que el edificio de la bodega sea un fantástico mirador donde los amantes del vino quedan embelesados por la belleza paisajística de la zona. De sus viñas nace una de las denominaciones de origen más preciadas de España: DO Vinos de Alicante
Unas instalaciones nacidas de la innovación y la tecnología
El factor diferencial de Bodegas Sierra Salinas es la puesta en valor de la uva Monastrell, uva autóctona de Alicante y su proceso de elaboración y la singularidad de su edificio, el cual está diseñado en diferentes niveles para aprovechar la gravedad en el trasiego del vino de Alicante, sin necesidad de bombas eléctricas permitiendo de esta forma la elaboración de vinos más naturales, donde realmente se pueden apreciar todas las cualidades
Además, su sala soterrada de barricas de roble francés, permiten obtener un aislamiento térmico natural, lo que provoca la creación de distintos vinos de Alicante muy especiales.
La bodega se encuentra en Sierra Salinas, de ahí su nombre, un enclave privilegiado bañado por paisajes de inigualable belleza. La bodega está rodeada de un total de 92 hectáreas en las que almendros, olivos y viña conviven en armonía en las laderas que están ubicadas a 650-680 metros sobre el nivel del mar.
Hoy se destinan al cultivo de la viña 52 hectáreas, de las cuales 42 lo son de uva monastrell en vaso con edades de más de 30 años y 10 hectáreas de Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot, plantadas en sistema de espaldera y vaso
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.sierrasalinas.com
Dirección de la Bodega:
Paraje del Puerto, 73 (Villena - 03400 - Alicante - Comunidad Valenciana - España)
Teléfono de la bodega:
+34 968 791 271 |
Móvil de la bodega:
Sin Datos
Fax de la bodega:
+34 968 791 900
Persona responsable de la Bodega:
D. Juan Pedro Castaño
Enólogo de la Bodega:
D. José Ramón Gago
Barricas:
500 Barricas
Hectáreas:
42 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
15%
Distribucción Internacional:
85%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
PUERTO SALINAS TINTO, PUERTO SALINAS MAGNUM “SELECCIÓN DE LA FAMILIA”, SALINAS 1237, PUERTO SALINAS BLANCO, MO SALINAS MONASTRELL.
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Vinos
Salinas 1237 Tinto
Denominación de Origen ALICANTE
Elaborado a partir de cepas de monastrell de 31 años de edad, cabernet sauvignon de 23 años y garnacha tintorera de 48 años, cultivadas a 680 metros de altitud sobre suelos calizo-pedregosos pobres en materia orgánica, y vendimiados manualmente. Fermentación maloláctica y crianza sobre lías en barricas nuevas de roble francés durante 21 meses.
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