Bodegas Los Astrales
Fundada en 2000
Bodegas los Astrales se pone en marcha a finales del 2000 por iniciativa de la familia Romera de la Cruz -viticultores en 3º generación en Anguix- que, partiendo de una sólida base vitícola heredada de sus padres y con una inequívoca filosofía de calidad, deciden pasar de proveedores de uva a productores de vino.
La incorporación a la sociedad de Eduardo García ( Mauro, Maurodos, Leda) quien, una vez acabada su etapa formativa en Francia y EEUU, compatibiliza su trabajo como responsable de viticultura en las bodegas familiares con la dirección técnica de los Astrales, da el impulso necesario para que este proyecto se materialice en la vendimia del 2001.
Todo el viñedo de la bodega se concentra en Anguix, municipio situado en el inicio de la Ribera del Duero, que cuenta con 160 habitantes dedicados en su mayoría al cultivo del cereal, la remolacha y principalmente, la vid. De las 29 hectáreas que actualmente se tienen en propiedad, 12 conforman la espina dorsal del vino: viñas de tinto fino en vaso, injertadas con nuestros propios clones mediante selección masal, y de edades comprendidas entre los 25 y los 80 años. En su mayoría, pequeñas fincas ( La Cañada, el Val, los Astrales...) con orientación norte-sur y densidades de plantación de 2200 cepas por hectáreas.
Entre el 2003 y el 2004 se plantan 14 nuevas hectáreas, con tinto fino, principalmente, y otras castas a densidades de 3.500/ 4.000 pies por hectáreas. Estos marcos de plantación más estrechos regularán mejor el vigor de la planta. La aportación de otras variedades, aún en un pequeño porcentaje, dotará a los vinos de mayor riqueza aromática sin perder identidad.
Datos de la Bodega
Web de la bodega:
www.astrales.es
Dirección de la Bodega:
Ctra. Olmedillo, s/n (Anguix - 09312 - Burgos - Castilla y León - España)
Teléfono de la bodega:
(34) 947554222 |
Móvil de la bodega:
(34) 647641945
Fax de la bodega:
(34) 947554085
Persona responsable de la Bodega:
D. Luis Delgado Sanz
Enólogo de la Bodega:
D.Eduardo García
Barricas:
350 Barricas
Hectáreas:
29 Hectáreas
Volumen de Producción:
Sin Datos
Distribucción Nacional:
60%
Distribucción Internacional:
40%
Enoturismo y Tienda On-Line
Marcas
ASTRALES, ASTRALES CHRISTINA.
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